Аквакультура тармагында улуттук өндүрүш: Б.Төрөбаев BIOJEM заводуна барды
Суу ресурстары, айыл чарба жана кайра иштетүү өнөр жайы министри Бакыт Төрөбаев Чүй облусунун Москва районунун Петровка айылында жайгашкан BIOJEM компаниясынын өндүрүш процесси менен таанышты.
BIOJEM — тузсуз аквакультура үчүн профессионалдык тоюттарды чыгарган улуттук өндүрүүчү. Кыргызстандагы бул багытта иш алып барган үч компаниянын бири болуп саналат жана заманбап экструзиондук жабдуулар менен толук циклдеги өндүрүшкө ээ. Компания жылына 35 миң тоннага чейин тоют чыгарууга мүмкүнчүлүк түзгөн.
Заводдун өзгөчөлүктөрүнө автоматташтырылган экструзиондук линия, вакуумдук майлоо технологиялары, ар кандай балык түрлөрүнө ылайыкташкан рецептуралар, сапатты көзөмөлдөөнүн толук цикли — сырьё кабыл алуудан тартып даяр продукцияны таңгактоого чейин, заманбап жабдылган лаборатория жана европалык жана азиялык адистер менен туруктуу технологиялык консалтинг кирет.
BIOJEM продукциясынын ассортиментине форель, осетр, карп жана башка тузсуз суу балыктары үчүн тоюттар кирет. Тоюттар жогорку сиңиримдүүлүккө, балансташтырылган протеин, май, витамин жана минералдык курамга ээ.
Министр Бакыт Төрөбаев белгилегендей, Кыргызстанда аквакультура тармагын өнүктүрүүдө ата мекендик өндүрүштүн ролу өзгөчө маанилүү. Ички рынокту сапаттуу тоют менен камсыз кылуу жана экспортук потенциалды жогорулатуу — тармактын негизги багыттарынын бири.
BIOJEM компаниясы улуттук аквакультура чарбаларын эффективдүү, сапаттуу жана дүйнөлүк стандарттарга шайкеш тоюттар менен камсыздоону улантат.
