Кыргызстандын сүт рыногунда кырдаал талаптагыдай эмес
Кыргызстанда сүт рыногундагы кырдаал чыңалуу бойдон калууда. Сатып алуучулар сүт продукциясынын баасы өтө кымбат деп нааразы болсо, фермерлер сатып алуу баасын көтөрүүнү талап кылууда.
Азыр мобилдик сүт сатуу чекиттеринде сүт 1 литр үчүн 80 сомдон сатылууда. Ал эми тетрапактагы сүт 110 сомго чейин кымбаттаган, кээ бир фирмалар 1 литр сүттү 150–200 сомдон сатууда.
Ошондой эле, башка сүт продукцияларынын баалары да өскөн: катык, сыр, май, каймак жана башка азыктар.
Ошол эле кезде фермерлер билдиргендей, алар чийки сүттү кайра сатып алуучуларга мурдагыдай эле суммаларга тапшырышат.
Суу ресурстары, айыл чарба жана кайра иштетүү министрлигинин маалыматына ылайык, сатып алуу баалары аймактарга жараша төмөнкүчө:
- Чүй облусу — 35–47 сом/литр
- Талас облусу — 32–41 сом/литр
- Ысык-Көл облусу — 34–48 сом/литр
Бирок фермерлердин өздөрү билдиргендей, көп учурда алар продукцияны арзаныраак — 28–40 сом/литрге, айрыкча арадагы сатуучулар аркылуу тапшырууга мажбур болушат. Чүй облусунда 47 сом деген баа жок. Дмитриевка айылында жана анын айланасында жергиликтүү тургундар сүттү кеминде 40 сомдон алышканына ыраазы. Бирок мезгилге жараша сатып алуу баасы жакында төмөндөшү мүмкүн экенин түшүнүшөт.
"Кышында көпчүлүк уйлар ачуу мезгилде болот, ошондуктан сатып алуу баасы бир аз көтөрүлөт. Кыштан жазга, жайга өткөндө, тоютка өтүү менен сүттүн майлуулугу төмөндөйт, бул автоматтык түрдө сатып алуу баасынын түшүүсүнө алып келет", — деп айтышат фермерлер.
